Россия может столкнуться с дефицитом сахара и картофеля, так как холода повредили часть урожая и цены на эти продукты существенно вырастут. Об этом сообщают эксперты.
Апрельские и майские заморозки уничтожили двенадцать процентов свеклы, что приведет к подорожанию сахара на двадцать процентов. Недостаток свеклы также скажется на производстве кормов для животных, патоки и биоэтанола. Количество вышеперечисленного сократится.
Также заморозки коснулись и картофеля. Помимо этого, за последние несколько лет на Кубани ежегодные заморозки привели и к гибели сорока процентов посевов кукурузы, что вызвало проблемы в животноводческой сфере – не хватает кормов для скота и цена на мясо растет в геометрической прогрессии.
