К предстоящим праздникам цены на красную икру обещают побить все рекорды. Стоимость килограмма деликатеса будет доходить до 5 тысяч рублей. Перед Новым годом и Рождеством икра будет стоить на 30% дороже, чем год назад. Информацию об этом опубликовали в РБК со ссылкой на Росстат.
По данным Росстата настолько сильно цена на икру не поднималась за все время, начиная с 2000 года. За этот временной промежуток рыбный деликатес подорожал практически в 8 раз. В 2000 году за килограмм икры россияне платили чуть больше 675 рублей.
Стоимость красной икры возросла, невзирая на увеличившийся вылов лосося. Рыба из семейства лососевых также возросла в цена до 845 рублей за килограмм.
Такая неприятная тенденция может оставить наших граждан без привычной новогодней закуски – бутербродов с красной икрой либо, чтобы они были на столе, им придется существенно экономить для приобретения деликатеса к Новому году.
